旭松

旭松酒造是一家坐落於長野縣的日本酒釀造所，長野以日本重要的清酒產地之一而聞名，全縣釀酒廠散布在海拔300米至近1000米不等的山谷之間。酒造於1998年竣工啟用新生產設施，專注於使用適合長野高山環境的優質原料精益求精。長野擁有日本第二多的酒造數量，悠久的釀造傳統與該縣寒冷氣候、清潔山泉水和當地產米息息相關。