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純米大吟釀

旭松純米大吟釀酒

by 旭松酒造株式會社 · 福岡縣

為這款清酒評分

🍶

Description

福岡縣旭松酒造以「旭松」標籤釀製的純米大吟釀，使用山田錦磨至40%精米。40%精米與山田錦的組合，體現了酒莊對高端品質的熱情與追求。

Specifications

Category純米大吟釀

Region福岡縣

Brewery旭松酒造株式會社

ABV15%

Polish Ratio40%

風味特徵

內斂

華麗

輕快

濃醇

根據類別與精米步合推算，並非實測值。

Where to Buy

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旭松酒造株式會社

福岡縣

在清新的空氣中，精選矢部川源頭的清澈地下水作為釀造用水，結合代代相傳的精湛技藝細心釀製。出品多種產品，包括清爽的清酒與燒酒。

Est.1916

Brand旭松

Address36 Kuroki Kuroki Yame Fukuoka

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Pairings

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考，並非針對這一款酒的分析。

Yakitori (Salt)

Japanese

Shabu-shabu

Japanese

Mixed Hot Pot

Japanese

Chawanmushi

Japanese

Yakitori (Tare)

Japanese

Simmered Fish

Japanese

Oden

Japanese

Dashimaki Tamago

Japanese