Da destilaria
Com a convicção de que um bom sake requer bons ingredientes, a cervejaria seleciona criteriosamente as variedades de arroz e as regioes de producao mais adequadas ao sake brewing da Tentaka. Em busca de sake de maior qualidade, nos ultimos anos a cervejaria tem colaborado com agricultores que compartilham seus valores, trabalhando com foco especial na producao do arroz.