Okamura Honke Co.,Ltd
岡村本家株式会社
Conhecer
Desde o primeiro ano de fundação em Ansei, a cervejaria tem produzido sake no estilo tradicional, após ser ordenada a fazê-lo pelo clã Hikone. O nome da marca é uma homenagem ao Castelo Kim Kame, no Castelo Hikone.
- Fundada em
- 1854
- Marcas principais
- Chojukinkame、Tamasakae
- Tipos de saquê
- Junmai · Junmai Daiginjo · Junmai Ginjo · Tokubetsu Junmai
- Localização
- Mais saquê de Shiga →
- Oficial
- kin-kame.co.jp · Instagram · Facebook
Visitar
- Endereço
- 100 Yoshida Toyosato Inu Shiga
- Horário
- 9:00〜17:00(年中無休)
- Visitas
- Sim
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Menor preço e lojas: Japão
Chojukinkame
13 sakês · Sem avaliações- ￥2,860〜2 lojas
- ￥5,720〜1 loja
- ￥2,200〜2 lojas
- ￥4,400〜1 loja
- ￥3,080〜2 lojas
- ￥3,080〜1 loja
- Sem preço
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Tamasakae
3 sakês · Sem avaliações- ￥4,400〜1 loja
- ￥1,760〜4 lojas
- ￥3,300〜1 loja
Outros sakês
11 sakês · Sem avaliações- ￥2,090〜2 lojas
- ￥11,000〜1 loja
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Trajetória
- 1854Founded the sake brewing business (under the name of his younger brother Hyoshiro) while serving the Hikone domain.
- 1860After the Sakuradamon Incident, left samurai service to focus fully on sake brewing.
- 1874The second generation head, Kudai Tanai, took over the family business.
- 1959Okamura Honke Co., Ltd. was incorporated in December 1959.
- 1994Celebrated 140th anniversary; began brewery tours and shifted to direct sales.
- 2000Revived the 'Choju Kinkame' label and launched a product line organized by rice polishing ratio.
- 2014Celebrated 160th anniversary; renovated storehouse No. 12 into the restaurant 'Toyosato Hakkogura'.
- 2024Celebrated 170th anniversary; renovated storehouse No. 1 into the restaurant 'Torikame'.