🍶
説明
静岡酵母を使用した低酸の日本酒です。酒度と旨味成分がバランスよく、まろやかな味わいが特徴です。静岡県産の他の杉錦とは異なり、生粟や山粟を用いて造られています。酵母は2017BYからHD-1に変更されています。
製品仕様
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇
カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。
販売店・価格
Loading prices...
レビュー
チェックイン・レビュー (0)
まだレビューはありません。最初のレビューを投稿しましょう！
創業1842
銘柄杉錦
所在地4-6-4 Koishikawa Fujieda Shizuoka 426-0033
この酒蔵の他のお酒
📖 日本酒ガイド
ペアリング
料理タイプの目安
この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。焼き鳥（塩）
和食
焼き鳥（タレ）
和食
うなぎ蒲焼
和食
西京焼き
和食
煮魚
和食
おでん
和食
すき焼き
和食
しゃぶしゃぶ
和食