Suginishiki Tokubetsuhonjozo 2018BY

🍶

説明

It is a low -acid sake quality using Shizuoka yeast. It has a gentle taste due to the well -cut sake degree and umami ingredient. It is a different type from other Sugi Nishiki, which was made in Shizuoka's sake, and was made by raw and mountain abolition. The yeast has been changed from 2017BY to HD-1.

製品仕様

カテゴリTokubetsu Honjozo

産地Shizuoka

酒蔵Sugii Shuzo

アルコール度数15.8%

精米歩合55%

味わいプロファイル

甘口

辛口

軽快

濃醇

爽やか

芳醇

低酸

高酸

なめらか

ふくよか

日本酒の種類特別本醸造（Tokubetsu Honjozo）とは？

洗練された味わいとすっきりとしたキレ。特別な本醸造酒。

特別本醸造について詳しく見る

価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。

杉井酒造

静岡県

自然の力を活かした生酛・山廃仕込みで日本酒の味わいを追求しています。日本酒のほか、伝統的な本格焼酎の技法のみを用いた純米焼酎・米焼酎、そして純米本みりんも製造しています。

創業1842

銘柄杉錦

所在地4-6-4 Koishikawa Fujieda Shizuoka 426-0033

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