相模灘純米吟醸雄町

🍶

説明

岡山産三種を50％まで磨き上げた純米吟醸。芳醇な雄町の特徴を活かすため、オーソドックスな9号酵母で醸しました。雄町本来の芳醇な風味を活かしつつ、吟醸仕込みによる透明感も兼ね備えています。相模灘で最も華やかで味わい深い膨らみが感じられるのは、新酒の中でも飲み頃です。※冬季のみ生酒出荷あり

製品仕様

アルコール度数16%

精米歩合50%

味わいプロファイル

甘口

辛口

軽快

濃醇

爽やか

芳醇

低酸

高酸

なめらか

ふくよか

日本酒の種類純米吟醸（Junmai Ginjo）とは？

フルーティーでクリーン。プレミアム日本酒への最適な入り口。

価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。

久保田酒造株式会社

神奈川県

1844年（弘化元年）創業の久保田酒造は、丹沢系の湧き水を使って「相模灘」を醸しています。吟醸造りの基本を守りながら、吟醸香を自然に引き出し、米の旨みを活かしたバランスのよい食中酒を目指しています。

創業1844

銘柄相模灘

所在地702 in the root hut Midori -ku Sagamihara -shi Kanagawa

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茶碗蒸し

和食

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