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説明
Okura Iroha Junmai Ginjo Gohyakumangoku Goju Murokaseinamagenshu is a junmai ginjo from KK Ookurahonke in Nara brewed with Gohyakumangoku rice at 50 percent polishing, bottled without charcoal filtration, dilution, or pasteurization. This unfiltered, undiluted namazake retains its natural cloudiness and vibrant raw character. The combination of muroka, genshu, and nama elements creates a layered, full-bodied sake with fresh, lively aromas.
製品仕様
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。
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🥇
焼き鳥（塩）
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
茶碗蒸し
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
西京焼き
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
しゃぶしゃぶ
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
寄せ鍋
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
豆乳鍋
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
グリーンカレー
スパイシー
★★★★☆
Light body refreshes the palate
8
焼き鳥（タレ）
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine