説明
根知谷産五百万石と越淡麗を麹米50%・掛米55%に磨き、G9酵母で仕込んだ根知男山の定番純米吟醸です。五百万石の柔らかな旨味と越淡麗のキレを軟水がまとめた、穏やかな香りで飲み飽きしない味わいです。
製品仕様
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。
創業1868
銘柄ねちおとこやま
所在地1197-1 Itoigawa Niigata
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Check-In & Reviews (1)
裕介 宇野
May 11, 2026, 12:30 PM
🥇
焼き鳥（塩）
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★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
茶碗蒸し
和食
★★★★☆
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🥉
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★★★★☆
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4
しゃぶしゃぶ
和食
★★★★☆
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5
寄せ鍋
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★★★★☆
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6
豆乳鍋
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★★★★☆
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7
グリーンカレー
スパイシー
★★★★☆
Light body refreshes the palate
8
焼き鳥（タレ）
和食
★★★★☆
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