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みむろ杉 純米大吟醸 山田錦 高橋活日命に捧ぐ

みむろ杉 純米大吟醸 山田錦 高橋活日命に捧ぐ - 今西酒造 奈良県の純米大吟醸 日本酒
説明

みむろ杉の純米大吟醸山田錦「高橋活日命に捧ぐ」は、日本の酒造りの守護神として崇められる高橋活日命に捧げられた、三輪山のふもとの今西酒造による格調高い一本。山田錦を使った純米大吟醸ならではの上品で華やかな香りと、祈りを込めた丁寧な醸造が生む深みのある味わいが特徴。

製品仕様
カテゴリ純米大吟醸
産地奈良県
アルコール度数15%
精米歩合35%
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
日本酒の種類純米大吟醸(Junmai Daiginjo)とは?

日本酒の最高峰。純米仕込み、添加アルコールなし、極限の精米が生む華やかな一杯。

純米大吟醸について詳しく見る

価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。

今西酒造

奈良県
1660年、酒の神が鎮まる奈良・三輪の地に創業。日本最古の神社・大神神社の麓で、「酒の神」「醸造祖神」として古来より崇められてきた地において、酒造りに日々取り組んでいます。仕込み水には大神神社の倉内井戸から湧き出る三輪山の伏流水を使用しており、酒造りのコンセプトは「三輪を飲む」こと、世界に類を見ない酒の聖地でこそ生まれる酒を醸し続けています。
創業1660
銘柄みむろ杉
所在地Miwa Sakurai Nara

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🥇
焼き鳥(塩)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
茶碗蒸し
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
西京焼き
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
しゃぶしゃぶ
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
寄せ鍋
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
豆乳鍋
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
焼き鳥(タレ)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
煮魚
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine