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越乃寒梅 百十周年祝酒 一輪一滴

この日本酒を評価
越乃寒梅 百十周年祝酒 一輪一滴 - 石本酒造株式会社 新潟県の純米大吟醸 日本酒
説明

明治40年創業の石本酒造が百十周年を記念して醸した純米大吟醸です。兵庫県三木市産の山田錦を贅沢に磨き上げ、上品でやわらかな甘みと長く続く余韻、淡麗辛口の中に華やかさを感じる一杯に仕上がっています。

製品仕様
カテゴリ純米大吟醸
産地新潟県
アルコール度数16%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類純米大吟醸(Junmai Daiginjo)とは?

日本酒の最高峰。純米仕込み、添加アルコールなし、極限の精米が生む華やかな一杯。

純米大吟醸について詳しく見る

販売店・価格

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石本酒造株式会社

新潟県
最良の原材料を使い、価値観を共有する蔵人たちが磨き上げた技術で「日本らしさ」を大切にした酒を醸しています。米本来の味わいを十分に引き出す熟成期間を経てから出荷し、最高の飲み心地、穏やかで豊かな余韻、そして明日への活力を目指しています。
創業1907
銘柄越乃寒梅
所在地847-1 Kitayama Gangnam-ku Niigata Niigata
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
茶碗蒸し
和食
西京焼き
和食
寄せ鍋
和食
豆乳鍋
和食
焼き鳥(塩)
和食
焼き鳥(タレ)
和食
煮魚
和食
おでん
和食