純米酒 黒牛 ライト

山田錦を50%まで精米した純米酒。ミネラル豊富な海南の硬水が力強い発酵を促し、米の凝縮した旨みとどっしりしたコクが生まれる。冷やしても燗でも楽しめる黒牛ならではの骨格ある食中酒。