城陽 純米大吟醸30 山田錦

兵庫県産「山田錦」を100％使用。贅沢に30％まで磨き上げた最高峰の純米大吟醸酒。お米700kgに対して少量の米で醸し、上槽後は無濾過瓶詰めを行い、丁寧に瓶詰めした後は冷蔵瓶保管で品質管理を徹底しています。 パイナップルを思わせる芳醇な吟醸香と上品な果実味に包まれ、フルーティーで美しい味わいと上品な余韻が絶妙な味わいです。 プラグを外した直後は爽やかさが感じられ、その後は徐々にまとまりが出てきて非常にバランスが良くなります。 冷やして室温までお勧めします。ワイングラスで華やかな香りをお楽しみください。