鳩正宗 純米吟醸 山田錦50

山田錦を50%精米した鳩正宗の純米吟醸。奥入瀬川の伏流水を使い長期低温発酵で丁寧に仕込まれ、山田錦由来の上品な香りとなめらかな旨みを持つ、青森十和田らしい端正な一本。