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その他

城陽 "Expressive"

🍶
説明

兵庫県産「山田錦」を100%使用した限定醸造酒。上槽以降は無濾過で瓶詰めし、瓶詰め後は大切に冷蔵保管するなど品質管理を徹底しております。 このお酒は「Expressive」(※Expressive=ワイン風味の表現で、「豊かな香り」「豊かな味わい」を意味します)をテーマにした限定醸造酒です。芳醇で華やかな香りに包まれ、フルーティーな風味とやや強めのふわっとした旨味、米本来の甘みがあり、ジューシーな余韻が特徴です。取り出した直後はフレッシュなガス感と爽やかな風味が特徴です。開栓後は徐々にコクと旨味が調和し、お酒本来の旨みが広がります。 ※こちらの商品は数量限定のお酒となります。

製品仕様
カテゴリその他
産地京都府
アルコール度数16%
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか

価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。

城陽酒造株式会社

京都府
京都府城陽市に位置し、京都から五里・奈良から五里という交通の要衝にある酒蔵です。1895年に「嶋本酒造倶楽部」として設立され、木津川の伏流水(軟水)を仕込み水に使用しています。京都府南山城地域唯一の酒蔵として、創業以来受け継がれた技術と新たな挑戦を続け、生酒・瓶貯蔵など素材本来の味わいを活かした酒造りを行っています。1993年には地元産「城州白」を使用した梅酒の製造も開始し、3年以上熟成させた長期熟成梅酒が地元の特産品として人気を集めています。
創業1895
銘柄城陽

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🥇
焼き鳥(塩)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
焼き鳥(タレ)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
うなぎ蒲焼
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
西京焼き
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
煮魚
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
おでん
和食
★★★★★
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7
すき焼き
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
しゃぶしゃぶ
和食
★★★★★
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