🍶
説明
地元広島産の八反錦を精米歩合60%で使用した純米酒です。和釜と木の甑を用いた昔ながらの製法で丁寧に仕込まれており、米の旨みとやさしい酸味のバランスが取れた食中酒です。
製品仕様
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。
馬上酒造場
広島県
筆の里として知られる熊野町に信頼を置き、伝統的な手作りの製法で丁寧に醸しています。地元の人々との目に見える関係を大切にし、蔵の酒の90%以上が地元で消費されています。手仕事による酒造りを重んじ、伝統的な製造方法で心を込めて醸し続けています。
創業1893
銘柄大号令
所在地2-5-16 Castle of Kumano Aki Hiroshima
この酒蔵の他のお酒
まだレビューはありません。最初のレビューを投稿しましょう!
🥇
焼き鳥(塩)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
焼き鳥(タレ)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
煮魚
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
おでん
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
出汁巻き卵
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
肉じゃが
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
うなぎ蒲焼
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
西京焼き
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
