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大号令 大吟醸

🍶
説明

広島県熊野町の馬上酒造場が、1893年創業以来の木甑・槽搾りの手造り製法で仕上げた大吟醸です。地元産八反錦を精米歩合50%まで磨き、華やかな香りと上品なまとまりを実現しています。

製品仕様
カテゴリ大吟醸
産地広島県
アルコール度数17%
精米歩合50%
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
日本酒の種類大吟醸(Daiginjo)とは?

華やかな香りと上品な味わい。醸造アルコール添加でフローラルな香りを引き立てる。

大吟醸について詳しく見る

価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。

馬上酒造場

広島県
筆の里として知られる熊野町に信頼を置き、伝統的な手作りの製法で丁寧に醸しています。地元の人々との目に見える関係を大切にし、蔵の酒の90%以上が地元で消費されています。手仕事による酒造りを重んじ、伝統的な製造方法で心を込めて醸し続けています。
創業1893
銘柄大号令
所在地2-5-16 Castle of Kumano Aki Hiroshima

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🥇
茶碗蒸し
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
西京焼き
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
寄せ鍋
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
豆乳鍋
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
焼き鳥(塩)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
焼き鳥(タレ)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
うなぎ蒲焼
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
煮魚
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine