飛良泉山廃純米マル飛 No.24

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説明

Rice polished to 60% is fermented using the yamahai method at this ancient Akita brewery in this No. 24 selection from the Maruhi series. Yamahai cultivation produces deep lactic complexity balanced by clean acidity from Chokai Mountain water.

製品仕様

カテゴリ純米

産地秋田県

酒蔵飛良泉本舗

アルコール度数16%

精米歩合60%

味わいプロファイル

甘口

辛口

軽快

濃醇

爽やか

芳醇

低酸

高酸

なめらか

ふくよか

日本酒の種類純米（Junmai）とは？

豊かな旨味が特徴の純米酒。日本の日常に寄り添う定番の一杯。

純米について詳しく見る

価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。

飛良泉本舗

秋田県

1487年創業で、日本で三番目に古い蔵元とされ、山廃仕込みに力を入れてきた。

創業1487

銘柄飛良泉

所在地59 Hirasawa character Nakamachi Nikaho Akita

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焼き鳥（塩）

和食

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