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Riz à sakéFusa no Mai

Fusa no Mai総の舞

Fusa no Mai est une variété de riz sélectionnée pour le brassage du saké, cultivée surtout dans Chiba. OneSip recense 39 sakés brassés avec Fusa no Mai, la plupart de Chiba et Shiga.

Les styles les plus courants sont Junmai et Junmai Ginjo. Les sakés au Fusa no Mai de cette base sont polis à environ 61 % en moyenne.

Top Fusa no Mai Bottles

Classement selon les avis, les notes, l’intérêt des lecteurs et la disponibilité en boutique sur OneSip. Mis à jour chaque mois.

NameBreweryRatingReviewsPolish
Seisen Akiagari Junmai GinjoSeisen Akiagari Junmai GinjoWakura Shuzo Co.,LTd060%
Seisen Junmai Muroka NamagenshuSeisen Junmai Muroka NamagenshuWakura Shuzo Co.,LTd062%
Seisen NatsuginjoSeisen NatsuginjoWakura Shuzo Co.,LTd055%
Yamahaijikomi Junmai Ginjo Fusanomai Muroka NamagenshuYamahaijikomi Junmai Ginjo Fusanomai Muroka NamagenshuUehara Shuzo Co.,Ltd055%
Kichiju Junmai Ginjo KazusameisuishikomiamakuchiYoshizaki Shuzo Co.,Ltd060%
Kichiju Junmai Ginjo KazusameisuishikomikarakuchiYoshizaki Shuzo Co.,Ltd060%
Kidoizumi Fusanomai JunmaimurokanamagenshuKidoizumi Shuzo Co., Ltd065%
Kidoizumi Junmai BingakuiKidoizumi Shuzo Co., Ltd065%
Afs Junmai sparklingKidoizumi Shuzo Co., Ltd065%
Iwanoi YamahaiJunmai Ginjo Fusanomai GenshuIwaseshuzou Co.,Ltd058%

Où le saké au Fusa no Mai est brassé

Fusa no Mai par style

Frequently Asked Questions

Fusa no Mai est une variété de riz à saké sélectionnée pour le brassage, aux grains larges et au cœur amylacé tendre qui se dissout bien dans le moût. Elle est cultivée surtout dans Chiba.
Sur OneSip, les principales régions sont Chiba et Shiga.
Cela dépend de la brasserie, du polissage et du style. La plupart des sakés au Fusa no Mai sur OneSip sont des Junmai et Junmai Ginjo. Comparez avec les notes et commentaires de chaque fiche produit.

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