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Wakakoma Shuzo Co.,Ltd

Tochigi

Fondée 186043 sakes

De la brasserie

La ville de Koyama, bénie par les eaux souterraines des montagnes de Nikko, est depuis longtemps une région de production de riz de qualité. Aujourd'hui encore, cinq brasseries de sake y proposent des sake locaux d'excellence. La brasserie Wakakoma en fait partie et a été fondée en 1860. C'est la plus ancienne brasserie de sake de la ville de Koyama, classée bien culturel tangible du pays.

Détails

Fondée
1860
Marque
Wakakoma
Région
Tochigi
Other26%
Junmai23%
Junmai Daiginjo23%
Junmai Ginjo9%
Honjozo7%
Daiginjo7%
Tokubetsu Junmai2%
Ginjo2%