Kobori shuzoten Co.Ltd
Ishikawa
Fondée 171615 sakes
De la brasserie
C'est une brasserie née en 1716 au pied du mont Hakusan, réputé pour son eau pure et ses traditions religieuses montagnards. Depuis plus de 300 ans, animée par le sentiment que 'les bénédictions du Hakusan, montagne sacrée, peuvent vous rendre heureux !', la brasserie souhaite livrer le Mannai (= bonheur) depuis le pied de cette montagne sacrée. Be Happy Always !
Détails
- Fondée
- 1716
- Marque
- Manzairaku
- Région
- Ishikawa
Marques
Histoire
江戸享保年間(1716-1736)
Founded during the Kyoho era of the Edo period (1716-1736).
1953
The first sake storehouse was completed.
1968
The second storehouse was completed.
1990
Began producing plum wine (umeshu).
2001
The "Forest Ginjo Brewery Hakusan" facility was completed.
2013
"Manzairaku Kaga Umeshu" became the first plum wine served at the Nobel Prize Nightcap party after the Nobel Prize ceremony.
Junmai40%
Other13%
Liqueur13%
Daiginjo13%
Junmai Ginjo7%
Tokubetsu Junmai7%
Junmai Daiginjo7%
