Ce Junmai met en valeur le caractère de la variété rare 'Hokuriku No. 12', cultivée à Hakusan. Ce sake certifié GI Hakusan est produit avec le riz local 'Hokuriku No. 12' et les eaux souterraines de la rivière Torikawa. On y retrouve des arômes minéraux de terre et de paille, caractéristiques de cette variété, avec une sensation en bouche rafraîchissante et douce.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiPrice information is only available in Japan.
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