🍶
Description
Ce Junmai Daiginjo est élaboré avec le meilleur Yamada Nishiki, en utilisant les équipements et la technologie de Ginjozo en forêt. Il se distingue par un arôme somptueux et une saveur soyeuse créés par le Yamada Nishiki et la levure maison. Au-delà du plaisir de le déguster nature, il révèle ses arômes magnifiques dans un verre à vin. Au sein de la série Hakusan, il occupe un niveau intermédiaire et est présenté dans un coffret pour les occasions.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
Kobori shuzoten Co.Ltd
Ishikawa
C'est une brasserie née en 1716 au pied du mont Hakusan, réputé pour son eau pure et ses traditions religieuses montagnards. Depuis plus de 300 ans, animée par le sentiment que 'les bénédictions du Hakusan, montagne sacrée, peuvent vous rendre heureux !', la brasserie souhaite livrer le Mannai (= bonheur) depuis le pied de cette montagne sacrée. Be Happy Always !
Est.1716
BrandManzairaku
Address1-Wa 47 Tsurugi Masamachi Hakusan Ishikawa
More from this Brewery
No reviews yet. Be the first to review!
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Soy Milk Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine