Les riches arômes du Yamada Nishiki cultivé dans le district A-A de la préfecture de Hyogo ont été sublimés par les levures Noto Mori. Ce Junmai Ginjo nama dégage le parfum printanier de la saison, avec une douceur de riz bien équilibrée et une fraîcheur vive en finale.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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