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Sake Brand
Ninkiichi
Ninki Inc. à Nihonmatsu City dans la préfecture de Fukushima applique une politique stricte consistant à ne produire que du sake de classe ginjo, en polissant chaque lot à 60 % ou moins et en fermentant dans de grands tonneaux en bois de cèdre japonais centenaire. Tout le sake est mis en bouteille immédiatement après le pressurage pour minimiser l'exposition à l'air, et le label Ninkiichi a décroché une médaille d'Or au National New Sake Appraisal ainsi qu'au Wine Glass Delicious Japanese Sake Award.
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Products
21 sakes
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Where to Buy Ninkiichi
5
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6
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￥1,782〜￥2,662
Price Range (Japan)
🇯🇵Japan4 · from ￥1,782
🇮🇹Italy2 · from €18.00
Lineup
All Ninkiichi Sakes
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Ninkiichi Urutorakikin Junmaisoukougeki
60% polishedJunmai Ginjo
￥1,782+
4 shops
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Ninkiichi Ucyuni Ittekimashita Sparkling Junmai Ginjo
60% polishedSparkling sake
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Ninkiichi Ucyuni Ittekimashita Junmai Daiginjo
50% polishedJunmai Daiginjo
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Ninkiichi Supakuringubinnaihakkoburyutto
60% polishedJunmai Ginjo
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Ninkiichi RissyunsiboriJunmai Ginjo 720ml
60% polishedJunmai Ginjo
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Ninkiichi Rice Magic Sparkling Junmai Ginjo
50% polishedJunmai Daiginjo
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Ninkiichi NigoriJunmai Ginjo 720ml
60% polishedJunmai Ginjo
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Ninkiichi NatsunamaJunmai Ginjo 720ml
60% polishedJunmai Ginjo
Ninkiichi Modankurashikku Junmai Daiginjo Shikkusu
50% polishedJunmai Daiginjo
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Ninkiichi Kansyusupesyaru
60% polishedGinjo
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Ninkiichi Junmai Daiginjo
50% polishedJunmai Daiginjo
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Ninkiichi HiyaorosiJunmai Ginjo 720ml
60% polishedJunmai Ginjo
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Ninkiichi HatsusiboriJunmai Ginjo 720ml
60% polishedJunmai Ginjo
Ninkiichi Green Ninki Organic Junmai Ginjo
60% polishedJunmai Ginjo
€36.00+
1 shop
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Ninkiichi Gokitousyu 720ml
60% polishedJunmai Ginjo
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Ninkiichi Daikansikomisiboritate 720ml
60% polishedJunmai Ginjo
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Ninkiichi Daiginjo
40% polishedDaiginjo
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Ninkiichi 11Junmaigensyu
50% polishedJunmai Daiginjo
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Ninki-ichi Awa Sake Sparkling Junmai Daiginjo
50% polishedJunmai Daiginjo
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NINKI ICHI RiceMagic SPARKLING RED
Sparkling sake
€18.00+
1 shop
NINKI ICHI BOTTLE FERMENTED SPARKLING JUNMAI GINJO
60% polishedJunmai Ginjo