Kitanohomare

Kitanohomare Shuzo est basée à Otaru City, Hokkaido, et produit du sake sous la marque dont le sens se traduit par puisse-t-il être loué comme une personne, un sake et une brasserie du nord. Brassé à partir de riz soigneusement sélectionné d'Hokkaido dans le climat caractéristiquement froid de l'île, le sake est connu pour son profil rafraîchissant et léger qui convient aussi bien à la consommation quotidienne qu'en tant que sake chaud.