Kissui Honjozo Kitanohomare de Kitanohomare Shuzo à Hokkaido porte le nom Kissui, signifiant 'pur et authentique', témoignant d'un engagement envers un brassage propre et honnête. En tant que honjozo, une quantité modeste d'alcool distillé est ajoutée pour affiner l'arôme et alléger le corps. L'eau de fonte des neiges pristine d'Hokkaido et son climat de brassage frais soutiennent la clarté et la fraîcheur que cette étiquette promet.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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