Gembun

Gembun(元文) est une marque de saké de Nunoya Hara Shuzojo (Gifu, Japon). Découvrez ses 10 sakés sur OneSip.

Gembun est produit par Hara Shuzo, une brasserie fondée en 1814 à Kashiwazaki City dans la préfecture de Niigata, dans une ville qui a prospéré en tant que relais de poste sur la célèbre route Hokkoku. Hara Shuzo polit son riz en interne et brasse avec l'eau du terroir côtier de Chuetsu, remportant des prix d'or aux concours nationaux et internationaux de sake, dont l'IWC.