Arroz para sake›Fusa no Mai
Fusa no Mai総の舞
Fusa no Mai es una variedad de arroz cultivada para la elaboración de sake, cultivada sobre todo en Chiba. OneSip recoge 39 sakes elaborados con Fusa no Mai, la mayoría de Chiba y Shiga.
Los estilos más comunes son Junmai y Junmai Ginjo. Los sakes de Fusa no Mai en esta base de datos se pulen de media hasta un 61 %.
Top Fusa no Mai Bottles

Seisen Junmai Ginjo—Wakura Shuzo Co.,LTd · Polish 60%

Afs Stratae Kijoushu—Kidoizumi Shuzo Co., Ltd

Seisen Junmai—Wakura Shuzo Co.,LTd · Polish 62%

Afs Fly Kiokejikomi Junmaishu—Kidoizumi Shuzo Co., Ltd · Polish 90%

Tokun Junmai Ginjo Uhe—Tokun Shuzo Co.,Ltd · Polish 55%
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Junmai Ginjo Fusanomai—Yoshino Shuzo Co.,Ltd

Seisen Ginjoshu—Wakura Shuzo Co.,LTd · Polish 60%

Tetsunomichi Junmaishu—Kidoizumi Shuzo Co., Ltd · Polish 60%

Seisen Appurupurinsesu—Wakura Shuzo Co.,LTd · Polish 62%

Seisen Junmai Namachozoshu—Wakura Shuzo Co.,LTd · Polish 62%

Seisen Kanzukuri Shinshu—Wakura Shuzo Co.,LTd · Polish 62%
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Iwanoi Junmai Ginjo Fusanomai Nakagumi Muroka Namagenshu—Iwaseshuzou Co.,Ltd · Polish 50%

Occasional Beyond X—Kankiku Meijo Co.

Seisen Ginjo Namagenshu—Wakura Shuzo Co.,LTd · Polish 60%

Takeoka Tokubetsu Junmai—Wakura Shuzo Co.,LTd · Polish 55%
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Afusu Onaburendo Murokanamagenshu—Kidoizumi Shuzo Co., Ltd
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AFS ORIGINAL TANK—Kidoizumi Shuzo Co., Ltd · Polish 65%
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AfsJunmai nama—Kidoizumi Shuzo Co., Ltd · Polish 65%

Kidoizumi Ooharahadakamatsuri Honjozo—Kidoizumi Shuzo Co., Ltd · Polish 65%

Naritareisui Setsubunshibori—Takizawa Honten Co.,Ltd · Polish 55%
Ordenado por reseñas, valoraciones, interés de los lectores y disponibilidad en tiendas en OneSip. Se actualiza cada mes.
| Name | Brewery | Rating | Reviews | Polish |
|---|---|---|---|---|
| Wakura Shuzo Co.,LTd | — | 0 | 60% | |
| Wakura Shuzo Co.,LTd | — | 0 | 62% | |
| Wakura Shuzo Co.,LTd | — | 0 | 55% | |
| Uehara Shuzo Co.,Ltd | — | 0 | 55% | |
| Kichiju Junmai Ginjo Kazusameisuishikomiamakuchi | Yoshizaki Shuzo Co.,Ltd | — | 0 | 60% |
| Kichiju Junmai Ginjo Kazusameisuishikomikarakuchi | Yoshizaki Shuzo Co.,Ltd | — | 0 | 60% |
| Kidoizumi Fusanomai Junmaimurokanamagenshu | Kidoizumi Shuzo Co., Ltd | — | 0 | 65% |
| Kidoizumi Junmai Bingakui | Kidoizumi Shuzo Co., Ltd | — | 0 | 65% |
| Afs Junmai sparkling | Kidoizumi Shuzo Co., Ltd | — | 0 | 65% |
| Iwanoi YamahaiJunmai Ginjo Fusanomai Genshu | Iwaseshuzou Co.,Ltd | — | 0 | 58% |
Dónde se elabora sake con Fusa no Mai
Fusa no Mai por estilo
Frequently Asked Questions
Fusa no Mai es una variedad de arroz para sake cultivada para la fermentación, de grano grande y con un núcleo de almidón blando que se disuelve bien en el mosto. Se cultiva sobre todo en Chiba.
En OneSip las principales regiones son Chiba y Shiga.
Depende de la bodega, el pulido y el estilo. La mayoría de los sakes de Fusa no Mai en OneSip son Junmai y Junmai Ginjo. Compara con las valoraciones y notas de cata de cada ficha.
Otras variedades de arroz
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