Descripción
Es un sake Ginjo estival refrescante, exclusivo del verano, evocador del verano de Boso.
Especificaciones
CategoríaGinjo
RegiónChiba · Chiba Ginjo →
BodegaWakura Shuzo Co.,LTd
MarcaSeisen
ArrozYamada Nishiki, Fusa no Mai
Alcohol14%
Grado de pulido55%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Ginjo?
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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Reseñas
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Wakura Shuzo Co.,LTd
Chiba
Fundada en Meiji 7. La marca 'Seisen' fue nombrada así porque el sake se preparaba con el agua de Shimizu, que brota como una fuente de Fukudo gracias a la perforación de Kazusa. Con el lema de 'ser fiel a los fundamentos' y 'no escatimar tiempo', aspiramos a un sake tolerante que realce el sabor de los platos manteniéndose discreto sin imponerse demasiado. Transmitir la cultura del sake 'japonés' al futuro con el carácter 'japonés' de una persona. Ese es el deseo de la destilería Wizo.
Fundada en1874
MarcaSeisen
Dirección1 Takeoka Futtsu Chiba
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Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
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