Descripción
Es un Tokubetsu Junmai que se distingue por un sabor generoso que armoniza el perfil del arroz con una acidez fresca.
Especificaciones
CategoríaTokubetsu Junmai
RegiónChiba · Chiba Tokubetsu Junmai →
BodegaWakura Shuzo Co.,LTd
ArrozFusa no Mai
Alcohol16%
Grado de pulido55%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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Wakura Shuzo Co.,LTd
Chiba
Fundada en Meiji 7. La marca 'Seisen' fue nombrada así porque el sake se preparaba con el agua de Shimizu, que brota como una fuente de Fukudo gracias a la perforación de Kazusa. Con el lema de 'ser fiel a los fundamentos' y 'no escatimar tiempo', aspiramos a un sake tolerante que realce el sabor de los platos manteniéndose discreto sin imponerse demasiado. Transmitir la cultura del sake 'japonés' al futuro con el carácter 'japonés' de una persona. Ese es el deseo de la destilería Wizo.
Fundada en1874
MarcaSeisen
Dirección1 Takeoka Futtsu Chiba
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