Kondo Shuzo Co.,Ltd

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Esta es la única pequeña cervecería fundada en 1878 que permanece en la ciudad de Niihama, prefectura de Ehime. Se encuentra cerca del 'Tsunaga Fuchi', seleccionado entre las cien aguas famosas de la era Heisei. Es el único sake local de Niihama, elaborado con el agua suave extraída de un pozo subterráneo de 110 metros y arroz de elaboración cultivado por agricultores locales bajo contrato.

Fundada en

1878

Marcas principales

Hanahimesakura、Akagisan

Tipos de sake

Junmai · Junmai Ginjo · Honjozo · Junmai Daiginjo · Daiginjo · Ginjo · Tokubetsu Honjozo

Ubicación

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Oficial

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Dirección

1-11-46 Shin-Sukamachi Niihama Ehime