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Hanahimesakura Kinsyojusyosyu

🍶

Description

Este sake de Kondo Shuzo bajo la marca Hanahimesakura en Ehime ha sido galardonado con un premio de oro (Kinshojoshu). Ehime es una notable región productora de sake en Shikoku con una tradición de elaboración con agua blanda. La marca Hanahimesakura se inspira en la imaginería de los cerezos en flor para evocar la estética regional.

Specifications

CategoryOther

RegionEhime

BreweryKondo Shuzo Co.,Ltd

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

Kondo Shuzo Co.,Ltd

Ehime

Esta es la única pequeña cervecería fundada en 1878 que permanece en la ciudad de Niihama, prefectura de Ehime. Se encuentra cerca del 'Tsunaga Fuchi', seleccionado entre las cien aguas famosas de la era Heisei. Es el único sake local de Niihama, elaborado con el agua suave extraída de un pozo subterráneo de 110 metros y arroz de elaboración cultivado por agricultores locales bajo contrato.

Est.1878

BrandHanahimesakura

Address1-11-46 Shin-Sukamachi Niihama Ehime

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Grilled Eel

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Hanahimesakura Kinsyojusyosyu

Kondo Shuzo Co.,Ltd

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