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Descripción
El Rin Junmai Ginjo usa el arroz Shizukuhime exclusivo de Ehime al 60 %, servido sin filtrar para un carácter vibrante — aromas florales refinados, umami suave y un final gracioso y puro.
Especificaciones
CategoríaJunmai Ginjo
RegiónEhime · Ehime Junmai Ginjo →
BodegaKondo Shuzo Co.,Ltd
MarcaHanahimesakura
ArrozShizukuhime
Alcohol17%
Grado de pulido60%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Reseñas
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Kondo Shuzo Co.,Ltd
Ehime
Esta es la única pequeña cervecería fundada en 1878 que permanece en la ciudad de Niihama, prefectura de Ehime. Se encuentra cerca del 'Tsunaga Fuchi', seleccionado entre las cien aguas famosas de la era Heisei. Es el único sake local de Niihama, elaborado con el agua suave extraída de un pozo subterráneo de 110 metros y arroz de elaboración cultivado por agricultores locales bajo contrato.
Fundada en1878
MarcaHanahimesakura
Dirección1-11-46 Shin-Sukamachi Niihama Ehime
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