Akagisan Tokubetsuhonjozoshu

🍶

Description

El arroz Miyama Nishiki pulido al 60 % compone este tokubetsu honjozo Akagisan de Kondo Shuzo en Kiryu, Gunma. Con el nombre del monte Akagi, este tokubetsu honjozo refleja la tradición cervecera de la cuenca de Gunma, con un carácter limpio enriquecido por el agua de montaña y una estructura recta y equilibrada.

Specifications

CategoryTokubetsu Honjozo

RegionGunma

BreweryKondo Shuzo Co.,Ltd

ABV15%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Tokubetsu Honjozo?

Special honjozo with refined character and clean finish.

Learn more about Tokubetsu Honjozo

Price information is only available in Japan.

Kondo Shuzo Co.,Ltd

Ehime

Esta es la única pequeña cervecería fundada en 1878 que permanece en la ciudad de Niihama, prefectura de Ehime. Se encuentra cerca del 'Tsunaga Fuchi', seleccionado entre las cien aguas famosas de la era Heisei. Es el único sake local de Niihama, elaborado con el agua suave extraída de un pozo subterráneo de 110 metros y arroz de elaboración cultivado por agricultores locales bajo contrato.

Est.1878

BrandHanahimesakura

Address1-11-46 Shin-Sukamachi Niihama Ehime

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Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★