Raifuku

Raifuku Brewery fue fundada en 1716 al pie del monte Tsukuba en Chikusei, prefectura de Ibaraki, con un nombre tomado de un haiku que expresa el deseo de traer buena fortuna a todos los que lo beben. La innovación distintiva de la cervecería es Hanakobo, una gama de levaduras cultivadas a partir de flores, que permite la producción de sake con perfiles de sabor notablemente complejos y únicos en toda su gama.