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Descripción
Este hiyaoroshi está elaborado con el raro arroz sake 'Saku Sake 18', cuya variedad madre es el Yamada Nishiki. Tras reposar todo el verano, revela una bella acidez con matices ligeramente maduros.
Especificaciones
CategoríaJunmai Ginjo
RegiónIbaraki · Ibaraki Junmai Ginjo →
BodegaRaifukushuzou KK
MarcaRaifuku
ArrozHyokeishu 18
Alcohol16%
Grado de pulido55%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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