El arroz Aiyama de la prefectura de Hyogo, pulido al 50 %, otorga a este junmai ginjo un carácter suave y accesible, con un aroma parecido a la pera y un umami redondeado y sedoso en boca. La dulzura natural del Aiyama se preserva gracias a la fermentación cuidadosamente controlada de la kura, finalizando con una elegante y limpia conclusión.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
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