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Shimazaki Shuzo Co.,Ltd
Tochigi
Gegründet 184921 sakes
Von der Brauerei
Die Brauerei nutzt das Grundwasser des Naka-Flusses, das vom Nasu-Berg entspringt, um in einer außergewöhnlichen natürlichen Umgebung mit hochwertigem Reis einen alltäglichen sake von hoher Qualität herzustellen. Sie unterhält auch Höhlenlager, um neue sake-Ausdrücke zu erkunden.
Details
- Gegründet
- 1849
- Marke
- Azumarikishi
- Region
- Tochigi
Daiginjo38%
Junmai Ginjo33%
Junmai10%
Junmai Daiginjo10%
Other5%
Honjozo5%
