A
Sake Brand
Aizuhomare
Homare Sake Brewery Co., Ltd. wurde 1918 in der schneereichem Aizu-Region der Präfektur Fukushima gegründet, wo weiches Quellwasser vom Mount Iide, bekannt als Kitakata Meisui, die Grundlage ihres delikaten Braustils bildet. Langsame Fermentation in weichem Wasser erzeugt Sake mit einem leichten, sanften und erfrischenden Charakter, und Homare verfolgt einen datengesteuerten Qualitätsansatz, der Brauerfahrung mit analytischer Überwachung jedes Batches kombiniert. Das Aizuhomare-Label gewann ab 2013 fünf aufeinanderfolgende Jahre Gold beim International Wine Challenge und wurde 2015 aus einem Feld von 876 Flaschen zum Champion Sake gekürt.
🍶
Products
22 sakes
Where to Buy
Where to Buy Aizuhomare
13
Shops
14
Offers
￥1,443〜￥15,300
Price Range (Japan)
🇯🇵Japan9 · from ￥1,443
🇸🇬Singapore2 · from SGD 24.00
🇺🇸United States2 · from $12.00
🇨🇭Switzerland1 · from CHF 22.00
Lineup
All Aizuhomare Sakes
A
Aizu Homare Jun Kome Koji Choki Jukusei
$16.00+
1 shop
A
Aizu Homare Chocolate Nigori "Chocolat"
Nigori
$12.00+
1 shop
A
Aizuhomare Yondanjikomi Nigorishu
70% polishedJunmai
Aizuhomare Yamadanishikijikomi Ginjoshu
59% polishedGinjo
Aizuhomare Naranukotohanaranumonodesu Junmai Ginjo Genshu
50% polishedJunmai Ginjo
Aizuhomare Naranukotohanaranumonodesu Junmai Genshu
58% polishedJunmai
Aizuhomare Naranukotohanaranumonodesu Ginjo Genshu
59% polishedGinjo
A
Aizuhomare Kasenkarakuchi
70% polished
A
Aizuhomare Junmai Ginjo Yumenoko Uchukobojikomi
50% polishedJunmai Ginjo
Aizuhomare Junmai Ginjo Tatsumigura Ikkaibinhiire
50% polishedJunmai Ginjo
A
Aizuhomare Junmaidaigingyo Kiwami Namagensyu
50% polishedJunmai Daiginjo
Aizuhomare Junmaidaigingyo Kiwami Black Label
50% polishedJunmai Daiginjo
A
Aizuhomare Junmaishu Dress Bottle
58% polishedJunmai
Aizuhomare Junmai Ginjo Hiyaoroshi
50% polishedJunmai Ginjo
Aizuhomare Junmai Daiginjo Kiwami
50% polishedJunmai Daiginjo
￥1,443+
11 shops
A
Aizuhomare Junmai Daiginjoshu
50% polishedJunmai Daiginjo
Aizuhomare Josen Karakuchi Honjozo
68% polishedHonjozo
A
Aizuhomare Honjozo Namachozoshu
60% polishedHonjozo
A
Aizuhomare Honjozo Kimpakushu
68% polishedHonjozo
A
Aizuhomare Hanafubukijikomi Junmaishu
58% polishedJunmai
Aizuhomare Daiginjoshu
39% polishedDaiginjo
Aizuhomare Banshusanyamadanishikizikomi Junmai Daiginjo
39% polishedJunmai Daiginjo
Where to Drink
Where to Drink Aizuhomare
Spotted on these restaurants' public menus — selections change often, confirm with the venue.
Phoenix, AZ · United States
San Francisco, CA · United States