Aizuhomare Junmaidaigingyo Kiwami Namagensyu

by Homare Sake Brewery Co.,Ltd · Fukushima

🍶

Description

Dieser frisch gepresste Junmai Daiginjo Namagenshu, der früher nur den Brauern vorbehalten war, wird als saisonale Abfüllung in limitierter Menge angeboten. Ein luxuriöser Sake, der das feine Aroma des Daiginjo mit der Lebendigkeit eines frischen Sake verbindet.

Specifications

CategoryJunmai Daiginjo

RegionFukushima

BreweryHomare Sake Brewery Co.,Ltd

ABV16%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Homare Sake Brewery Co.,Ltd

Fukushima

Yukisaku Karabashi, der aus einem Reisgroßhändler heraus ein Miso- und Sojasoßengeschäft betrieb, übernahm im Alter von 29 Jahren eine Sake-Brauerei. Am 5. September 1918 gründete er die Kano Sake Brewery zur Herstellung und zum Verkauf von alkoholischen Getränken. Um das Geschäft 1923 auszubauen, wurde der Hauptsitz umgebaut und das Unternehmen in Karahashi Sake Brewery umbenannt. Nach mehreren aufeinanderfolgenden Kapitalerhöhungen nahm das Unternehmen am 19. August 1946 den Namen Hometsu Sake Brewery Co., Ltd. an.

Est.1918

BrandAizuhomare

Address2706 Matsuyama Kita -shi Fukushima 2706

No reviews yet. Be the first to review!

🥇

Chawanmushi

Japanese

★★★★★