山本 7號酵母

使用協會7號酵母，以900公斤小批量釀造的純米吟釀生原酒。香氣與口感均溫和內斂，鮮味柔和地綻放，讓人不自覺地一杯接一杯。作為與6號酵母的對比品鑑企劃，每年冬季限定發售。