
簡介
將播州產山田錦精米至65%,未經加熱處理直接瓶裝的小左衛門純米生酒。以剛榨時生動的果實香氣、米的個性直接呈現的旨味以及酸味的爽利為特點,是一款適合佐餐的清新佳釀。
規格
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇
根據類別與精米步合推算,並非實測值。
清酒類型What is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about Junmai購買通路·價格
Loading prices...
評論
打卡與評論 (0)
還沒有評論,來當第一個吧!
創立1702
品牌小左衛門
地址7181-1 Toki Mizunami Gifu
該酒造的其他清酒
搭配
菜品類型參考
根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
