Kinsen Daiginjo Tobingakoi Hiten

相原酒造是一家創立於1875年（明治8年）的小型酒倉，位於廣島縣吳市仁方，該地區歷史上曾繁盛一時。酒倉堅持小量精釀，始終將美味置於產量之上。品牌名「雨後之月」意象來自雨後輕照夜空的月亮，追求「優雅、沉穩、通透」的清酒風格。所有酒款均以大吟釀級別釀造，使用山田錦、愛山及岡山縣赤磐產雄町等優質酒米，並全程冷藏儲存；釀造用水為瀨戶內海國立公園野呂山腳下的清潔地下水。