
簡介
相原酒造出品的60%精米乾型純米,以生動的酸味和緊實乾爽的餘韻見長,具有堅實清爽的骨架。
規格
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇
根據類別與精米步合推算,並非實測值。
清酒類型What is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about Junmai購買通路·價格
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¥2,970
最低價(含稅)
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評論
打卡與評論 (1)
Masahiro
Feb 08, 2025, 4:52 AM
Clean
Crisp
相原酒造株式會社
廣島縣
相原酒造是一家創立於1875年(明治8年)的小型酒倉,位於廣島縣吳市仁方,該地區歷史上曾繁盛一時。酒倉堅持小量精釀,始終將美味置於產量之上。品牌名「雨後之月」意象來自雨後輕照夜空的月亮,追求「優雅、沉穩、通透」的清酒風格。所有酒款均以大吟釀級別釀造,使用山田錦、愛山及岡山縣赤磐產雄町等優質酒米,並全程冷藏儲存;釀造用水為瀨戶內海國立公園野呂山腳下的清潔地下水。
創立1875
品牌雨後之月
地址1-25-15 Ninata Honmachi Kure Hiroshima
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