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Kawachiya Yoshiteru Daiginjo

為這款清酒評分
Kawachiya Yoshiteru Daiginjo - Daiginjo 清酒 來自 Koshitsukano Shuzo Co.,Ltd, Niigata
簡介

使用100%新潟縣產米精磨至48%釀造而成,可盡享華麗馥郁的吟釀果香與圓潤輕快的口感。

規格
類別Daiginjo
產地Niigata
品牌Kawachiya Yoshiteru
酒精度16%
精米步合48%
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

清酒類型What is Daiginjo?

Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.

Learn more about Daiginjo

購買通路·價格

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越つかの酒造株式會社

新潟縣
天明年間(約1781年),塚野家初代以河內屋之名開始釀造清酒;另一方面,「越酒藏」自1987年起專門釀造大吟釀、吟釀及純米等特定名稱酒。自1963年秋起,連續17屆榮獲關東信越國稅局酒類審評會大獎,成就斐然。兩家酒藏的傳統與技藝於1996年11月合併,成立「越つかの酒造」,同年在諏訪十二所地區開始生產銷售。此外,還在第85屆全國清酒審評會中榮獲金獎。
創立1781
品牌代代泉
地址1328 Tsunada Agano Niigata
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Simmered Fish
Japanese