🍶
簡介
這款特別純米酒以金澤工藝傳統為靈感,裝於贈禮用的精緻小樽之中。以精米步合70%的酒造好適米精心釀造的純米旨味,滿溢於這只可愛的豆樽之間。
規格
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇
根據類別與精米步合推算,並非實測值。
清酒類型What is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
Learn more about Tokubetsu Junmai購買通路·價格
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株式會社福光屋
石川縣
福光屋創立於1625年(寬永2年),是金澤歷史最悠久的釀酒廠。自1960年開始契約栽培,百餘年來持續汲取加賀聖峰白山山腳的優質泉水,憑藉不斷進化的傳統釀造技藝,於2001年實現全量純米釀造。酒造自1959年開展長期熟成清酒研究,如今更積極將多年積累的米發酵技術運用於化妝品及食品開發,並通過直營店和出口活動推廣日本清酒文化。
創立1625
品牌福正宗
地址Ishikari 2 me Kanazawa Ishikawa No. 3
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搭配
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