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Reviews
打卡與評論 (1)
Sake explorer
Apr 08, 2026, 11:18 AM
More my style - dry
Very pleasant drinking
No need to go with food, although I am pairing it with an almond tart - not bad too
株式會社福光屋
石川縣
福光屋創立於1625年（寬永2年），是金澤歷史最悠久的釀酒廠。自1960年開始契約栽培，百餘年來持續汲取加賀聖峰白山山腳的優質泉水，憑藉不斷進化的傳統釀造技藝，於2001年實現全量純米釀造。酒造自1959年開展長期熟成清酒研究，如今更積極將多年積累的米發酵技術運用於化妝品及食品開發，並通過直營店和出口活動推廣日本清酒文化。
Est.1625
Brand福正宗
AddressIshikari 2 me Kanazawa Ishikawa No. 3
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Pairings
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根據該清酒的類別得出的一般參考，並非針對這一款酒的分析。Yakitori (Salt)
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