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簡介
傳承廣島釀酒技藝的先代安廣清隆先生所釀之酒由其弟子出品。1989年以40%精米磨製山田錦，以傳承軟水釀造法的廣島技藝釀造而成的砥取大吟釀。裝瓶後連同原酒一同靜靜保存於冷藏庫中。歷經約30年歲月，依然散發著透明純淨光輝的富久年份酒，融合最尖端技術而成的"富久 LEGACY 喜壽"。貴釀酒是三段式釀造最後一段以日本酒代替水釀造的奢華之作，第三段使用二宅長年份酒，將40%精米技術與吟釀釀造技術融為一體。
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今田酒造本店株式會社
廣島縣
今田酒造規模雖小，卻專注於出產高品質吟釀酒，主要使用廣島縣產的酒造好適米，尤其致力於復育廣島最古老的本地酒米品種「八反草佐」。酒造所在的廣島縣安藝津町是三浦仙三郎的故鄉，他首創以軟水釀製吟釀酒，被譽為「吟釀之父」。酒造傳承百餘年的技藝與傳統，持續向世界傳播廣島吟釀的魅力。
創立1868
品牌富久長
地址3734 Mitsu Akitsu Higashihiroshima Hiroshima
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