貴

永山本家酒造場坐落於山口縣宇部市日本最大石灰岩溶洞之上，地下水流經約2.5億年前由珊瑚礁形成的岩層，吸收礦物質後賦予清酒獨特的礦物感。杜氏長山貴博以風土為核心理念創立了「貴」品牌，水中較高的鈣含量直接轉化為每一瓶清酒堅實、酸爽、富有礦物質感的個性。