月山

月山(Gassan)是山形縣的千代壽虎屋株式會社釀造的清酒品牌。在OneSip探索20款產品。

千代壽虎屋的釀造傳統可追溯至18世紀初，一直在山形縣寒河江市釀造清酒，該地區歷史上因清酒釀造傳統而被稱為「東北的灘」。月山品牌以出羽三山之一的神聖月山命名，釀造廠全系列只使用山形縣產大米，旗艦產品包括以縣內高級幸姬品種釀造的純米大吟釀，並致力於復興大正時代山形主要品種之一的豐國傳統米。